Làng chài Hàm Ninh được biết đến là một làng chài hoang sơ, yên bình. Con người ở đây thì chất phát, quanh năm suốt tháng bám biển. Nơi đây còn được thiên nhiên ưu đãi với nhiều món ngon nức tiếng.
Vậy ở đây có gì? hãy để Nếm TV bật mí cho các bạn nhé.
Nội Dung Chính
Làng chài Hàm Ninh ở đâu?
Làng chài Hàm Ninh ở dưới chân núi Hàm Ninh, thuộc xã Hàm Ninh, huyện Phú Quốc, tỉnh Kiên Giang. Với khung cảnh bình yên, thấp thoáng đâu đó là những ngôi nhà lụp xụp mong manh trước những cơn sóng gió của biển cả.
Đường đến làng chài Hàm Ninh
Từ cảng hàng không Phú Quốc bạn theo con đường DT46 đi về phía Bắc. Sau khi đến đường DT47 thì theo hướng Đông là đến làng chài Hàm Ninh.
Từ cảng Hà Tiên bạn có thể đi tàu cao tốc tiến thẳng là đến làng chài Hàm Ninh
Làng chài Hàm Ninh có gì
Thiên nhiên thơ mộng
Làng chài Hàm Ninh xuất hiện từ bao giờ thì có lẽ không ai có thể nói được. Những con người tần tảo sớm tối bám biển, hy vọng vào những lần mình ra khơi có thể kiếm được nhiều tôm cá. Sóng biển vẫn rì rào ngày đêm và làng chài thì cũng vậy, vẫn không thay đổi gì cả, vẫn đẹp và khiến ta say đắm từ những ánh mắt đầu tiên.
Làng chài có lẽ đẹp theo từng thời điểm khác nhau, mỗi khoảnh khắc làm ta phải sút xoa, phải thốt lên sao lại đẹp đến vậy.
Vào buổi sáng sớm bình minh, ánh sáng mặt trời yếu ớt tỏa ra phía sau biển rộng, đâu đó trên bầu trời là những cánh chim nhỏ lượn lờ, hót lên những tiếng trong veo. Một ngày lại tiếp diễn và cuộc chiến đấu chưa bao giờ kết thúc. Những chiếc thuyền lại rơi khơi, mang theo đó là niềm hy vọng đủ đầy.
Và Khoảng trời trong xanh nhất là giữa trưa, khi những chiếc thuyền nhỏ chở về. Mang những rổ tôm cá đầy ắp. Ánh nắng trải dài trên những bờ cát, hình bóng những dặm dừa in xuống mặt cát trắng gợi cho du khách sự bình yên.
Được nằm trên bờ cát trở về tuổi thơ ngày xưa khiến ta trở nên trẻ trung và mọi áp lực tự nhiên tan biến.
Hoàng hôn dần buông xuống, những vệt tím ở phía cuối bầu trời hiện ra. Lúc này ta có thể đi dạo quanh làng chài, ngắm nhìn những cụ già đan lưới, những đứa trẻ hồn nhiên nghịch ngợm.
Những món ăn tươi ngon
Sau khi khám phá làng chài ven biển quả là mệt và đói bụng, sẽ là rất tuyệt vời khi được thưởng thức những món ăn tươi ngon ở đây.
Ghẹ ở làng chài Hàm Ninh rất nổi tiếng vì vị ngọt và đậm đà. Có thể chế biến nhiều món ngon khác nhau như: luộc, hấp, sốt me ,…Nhìn những con ghẹ được chế biến xong với một màu đỏ hoe, những miếng thịt trắng nõn, rai, ngọt và được chấm với muối chanh ớt thì quả thật rất tuyệt vời.
Món gỏi cá trích cũng rất ngon và đậm đà. Những miếng thịt cá được trộn ướp gia vị vừa đủ, thêm ít rau sống và cuốn với bánh đa. Ngoài ra còn nhiều món ăn ngon khác như ốc xào, mực hấp gừng, sò huyết nướng ,…
Địa điểm du lịch gần làng chài Hàm Ninh
Thiền viện Trúc Lâm hộ Quốc
Được khánh thành vào năm 2012, thiền viện Trúc Lâm hộ Quốc có một lối kiến trúc cổ kính, chạm khắc tinh tế theo kiến trúc thời Lý và Trần, một trong những chiều đại mà phật giáo phát triển nhất Việt Nam.
Khi bước vào cổng bạn sẽ nhìn thấy 18 pho tượng La Hán được chạm khắc tinh xảo bằng đá. Bước lên mấy chục bậc sẽ thấy Đại Hùng Bảo Điện được hiện ra rất uy nghi, tráng lệ. Hai bên bậc thang là 2 con rồng được tạc bằng đá. Bên trong Bảo Điện là những cột lim rắn chắc, những pho tượng được chạm khắc cầu kỳ, sơn son, thếp vàng lộng lẫy.
Xưởng nước mắm Phụng Hưng
Đến xưởng nước mắm Phụng Hưng, tìm hiểu cách làm mắm, một vị nước chấm không thể thiếu trong mỗi gia đình. Đến đây ta bắt gặp những thùng gỗ to, bên trong là tấn cá cơm để thành nước mắm. Để làm ra nước mắm, đòi hỏi công đoạn phải rất tỷ mỷ và phải có kinh nghiệm và chuyên môn tốt.
Sau khi chiêm ngưỡng những thùng nước mắm hảo hạng này thì các bạn không quên mua vài chai nước mắm này để về làm quà nhé.
Làng chài Hàm Ninh quả thật rất thơ mộng phải không các bạn? Hãy đến làng chài và trải nghiệm tất cả những thú vị ở đây nhé và không quên đồng hành cùng Nếm TV để biết đến những địa điểm thú vị khác. Xin chào và hẹn gặp lại!
