Là tỉnh cực nam của vùng Đồng bằng sông Hồng lại từng là kinh đô của nước Đại Việt trong gần nửa thế kỉ, Ninh Bình là cái nôi văn hóa lịch sử lâu đời, là một vùng đất được thiên nhiên ban tặng những phong cảnh hữu tình khiến du khách phải mê đắm.
Hãy để NếmTV giới thiệu những kinh nghiệm du lịch Ninh Bình vô cùng hữu ích dành riêng cho bạn nhé!
Nội Dung Chính
Vài nét tổng quan về Ninh Bình
Vị trí, đặc điểm địa lí
Ninh Bình nằm ngay giữa ngã ba của ba khu vực địa lý là Tây Bắc, Đồng bằng sông Hồng và Bắc Trung Bộ. Với vị trí trọng yếu như vậy, đây cũng chính là nơi giao thoa giữa ba vùng kinh tế lớn của cả nước là Hà Nội, duyên hải Bắc Bộ và duyên hải miền Trung.
Ninh Bình giáp với bốn tỉnh Hòa Bình, Hà Nam, Nam Định, Thanh Hóa và giáp biển Đông ở phía Nam. Tỉnh Ninh Bình gồm 2 thành phố là Ninh Bình và Tam Điệp. Thành phố Ninh Bình nằm ở trung tâm tỉnh cách Hà Nội 93 km về phía Nam.
Nằm ở giao điểm của ba vùng địa lí khiến Ninh Bình sở hữu đủ ba loại địa hình: Đồi núi và bán sơn địa, vùng chiêm trũng chuyển tiếp và đồng bằng duyên hải ven biển. Ninh Bình có ku vực rừng rộng lớn trong đó có 4 khu vực đặc dụng là rừng Cúc Phương, rừng Vân Long, rừng văn hóa lịch sử môi trường Hoa Lư và rừng phòng hộ ven biển Kim Sơn.
Ninh Bình có đường bờ biển dài 18 km và hai hòn đảo là Cồn Nổi và Cổn Mờ. Tổ chức UNESCO đã công nhận khu vực ven biển và vùng biển Ninh Bình là khu dự trữ sinh quyển thế giới.
Lịch sử
Đinh Bộ Lĩnh xong khi dẹp được loạn 12 sứ quân đã lên ngôi hoàng đế và chọn Hoa Lư làm kinh đô vào năm 968. Sau đó gần nửa thế kỉ vào năm 1010, vua Lý Thái Tổ sau khi lên ngôi đã dời kinh đô về Thăng Long nơi đây trở thành một phần của phủ Trường An.
Sau nhiều lần đổi tên lần đầu tiên vào năm Minh Mệnh thứ 12 (1831) vùng đất này được gọi là tỉnh Ninh Bình. Ngày 27/12/1975, nhà nước hợp nhất ba tỉnh Ninh Bình, Nam Định, Hà Nam thành Hà Nam Ninh và sau đó tái lập lại như cũ vào ngày 12/8/1991.
Thời điểm thích hợp đến đến du lịch Ninh Bình
Tùy vào thời gian cá nhân mà bạn có thể sắp xếp để đến du lịch Ninh Bình một cách hợp lí nhất. Tuy nhiên với kinh nghiệm du lịch Ninh Bình NếmTV xin đưa ra gợi ý một vài thời điểm lí tưởng trong năm để có một chuyến đi thăm quan nơi đây tuyệt vời nhất nhé!
Tháng 1 – 3 Âm lịch: Đây là khoảng thời gian diễn ra nhiều lễ hội như lễ hội chùa Bái Đính hay lễ hội Trường Yên ở Cố đô Hoa Lư vào ngày 8 – 10 tháng 3 Âm lịch. Đây chắc chắn là thời điểm lí tưởng nhất nếu bạn muốn đi du lịch vãn cảnh kết hợp với du lịch tâm linh.
Tháng 4: Thời tiết vào khoảng thời gian này tương đối khô ráo, có nắng vàng nhưng không quá nóng và khó chịu lại không hay mưa. Các khu danh lam thắng cảnh của Ninh Bình đa phần đều có diện tích rộng lớn
Cuối tháng 5 – Đầu tháng 6: Đây là mùa lúa chín ở Tam Cốc Bích Động. Đến với Ninh Bình thời điểm này bạn sẽ được chiêm ngưỡng cảnh tượng những đồng lúa chín vàng trải dài tới tận chân trời thoang thoảng hương thơm ngát, một cảnh tượng mà dường như bạn chỉ có thể mong đợi được nhìn thấy trên phim ảnh.
Kinh nghiệm phương tiện du lịch Ninh Bình
Phương tiện di chuyển đến Ninh Bình
Đường bộ
Với vị trí địa lí vô cùng thuận lợi của mình, Ninh Bình là một điểm nút giao thông quan trọng của cả nước. Trong đó có tới 9 quốc lộ đi qua và khởi đầu tại địa phận tỉnh nên các phương tiện di chuyển bằng đường bộ rất phát triển.
Phương tiện công cộng
Các tuyến xe Hà Nội – Ninh Bình đã được quy hoạch xuất phát tại bến xe Giáp Bát và kết thúc tại bến xa trung tâm thành phố Ninh Bình. Ngoài ra vì có nhiều trục đường quốc lộ đi qua nên bạn hoàn toàn có thể bắt các chuyến xe Bắc Nam hoặc đi các tỉnh miền Trung đến tới được Ninh Bình.
Phương tiện cá nhân
Đối với ô tô, bạn chỉ cần đi theo lối Pháp Vân – Cầu Giẽ – Nình Bình trong khoảng hơn 1 tiếng sau đó đi theo biển chỉ dẫn tới khu du lịch Tam Cốc Bích Động.
Nếu đi xe máy thì hãy đi theo quốc lộ 1A nhé. Qua Hà Nam thì rẽ theo hướng Ninh Bình Thanh Hóa là tới nơi rồi! Tuy nhiên bạn hãy để ý kĩ để tránh đi nhầm sang hướng Nam Đinh – Thái Bình vừa tốn thời gian mà lại dễ bị lạc nhé.
Đường sắt
Một phương tiện công cộng khác khá được ưa chuộng là tàu hỏa. Ninh Bình nằm trên trục đường sắt Bắc – Nam và có tận 4 ga tàu nằm trên địa bàn tỉnh là ga Ninh Bình, ga Cầu yên, ga Ghềnh và ga Đồng Giao. Bởi sự thuận tiện này nếu bạn say xe hay dễ mệt mỏi thì đi tàu chính là sự lựa chọn cực kì lí tưởng.
Phương tiện di chuyển khi thăm quan Ninh Bình
Taxi
Còn gì tiện lợi hơn taxi đây? Đây chính là một phương tiện phù hợp với các gia đình lớn với nhiều thế hệ và lứa tuổi khác nhau. Bạn có thể lấy số tổng đài để liên hệ đặt xe khi cần di chuyển hoặc thuê trọn gói một tài xế cho cả chuyến đi.
Hãy liên hệ quầy lễ tân của khách sạn hoặc nhà nghỉ nơi bạn lưu trú để được tư vấn và có được một mức giá hợp lí.
Xe buýt
Hiện tại thành phố Ninh Bình đã đưa vào hoạt động một số tuyến xe buýt để phục vụ nhu cầu đi lại của người dân địa phương cũng như khách du lịch tuy nhiên thì số lượng tuyến xe và tần suất chuyến của phương tiện này tương đối ít nên không phải sự lựa chọn lí tưởng nhất. Tuy nhiên nếu bạn có thời gian rảnh rỗi cùng với hành trang gọn nhẹ thì đây là một lí tưởng thú vị để khám phá Ninh Bình đó!
Thuê xe máy
Đây là loại hình di chuyển phù hợp đối với những bạn trẻ năng động và thích vi vu. Hiện tại thì hầu hết các khách sạn nhà nghỉ đều có dịch vụ cho thuê xe nên bạn có thể dễ dàng liên hệ thuê ở quầy lễ tân nếu có nhu cầu sử dụng dịch vụ.
Kinh nghiệm du lịch Ninh Bình khi lưu trú
Ninh Bình Bamboo Farmstay
Địa chỉ: Xóm 8, xã gia sinh, huyện gia viễn, tỉnh ninh bình, Huyện Gia Viễn
Giá phòng: 360.000đ/phòng đôi
The Reed Hotel
Địa chỉ: Đường Đinh Điền, Phường Đông Thành, Thành Phố Ninh Bình
Giá phòng: 750.000đ – 2.100.000đ/phòng đôi
Tam Coc Central Bungalow
Địa chỉ: Đồi 1, Văn Lâm, xã Ninh Hải, quận Hoa Lư
Giá phòng: 110.000đ/người – 1.200.000đ/phòng
Trang An Secret Garden
Địa chỉ: Thôn Ngoại Ninh Xuân, Quận Hoa Lư, Ninh Bình
Giá phòng: 125.000đ/người – 3.000.000đ/phòng ba
Các địa điểm chắc chắn phải đến khi đi du lịch Ninh Bình
Vườn Quốc gia Cúc Phương
Vườn Quốc gia Cúc Phương là một khu rừng đặc dụng và là một khu bảo tồn thiên nhiên nổi tiếng ở Ninh bình bởi sự đa dạng sinh học, đa dạng địa hình. Nơi đây là điểm giao thông của ba khu vực địa lý: Tây Bắc, châu thổ sông Hồng và khu vực Bắc Trung Bộ.
Đây là vườn quốc gia đầu tiên được thành lập và là nơi bảo tồn của hàng chục, hàng trăm loài động thực vật quý hiếm và có nguy cơ tuyệt chủng khác nhau.
Là một rừng mưa nhiệt đới với thảm thực vật vô cùng phong phú đa dạng, khi tới với Cúc Phương bạn sẽ đắm chìm trong bầu không khí trong lành mát mẻ và một không gian mang vẻ đẹp đậm chất hoang sơ độc đáo.
Khu danh thắng Tràng An
Khu danh thắng Tràng An nằm trên địa bàn ba huyện là Hoa Lư, Nho Quan và Gia Viễn. Đây là một điểm du lịch tâm linh kết hợp vãn cảnh thu hút nhiều lượt khách du lịch tới tham quan mỗi dịp cuối tuần.
Chẳng những là một phần trong khu du lịch sinh thái, Tràng An còn mang trong mình nét cổ kính riêng, chứa đựng nhiều di tích khảo cổ có ý nghĩa lịch sử quan trọng được UNESCO vinh danh là “Di sản Văn hóa và thiên nhiên Thế giới”.
Toàn cảnh nơi đây là một vùng núi non hùng vĩ, những dãy núi lên tới hàng nghìn năm tuổi một phần của kinh đô Hoa Lư thời xưa. Bên dưới là những dòng suối nhỏ, nước xanh bốn mùa quanh co uốn lượn mình tạo thành những thung lũng đẹp mê hoặc lòng người.
Tô điểm thêm là những hang động đơn xơ, cổ kính mà chẳng kém phần huyền bí, vừa thu hút, vừa gợi lên cho du khách biết bao sự tò mò về một vùng đất huyền ảo này.
Tam Cốc Bích Động
Khu du lịch Tam Cốc – Bích Động với bến thuyền trung tâm nằm ở xã Ninh Hải, cách thành phố Ninh Bình 7 km.
Để đi tham quan Tam Cốc, du khách phải đi bằng thuyền, xuôi theo dòng sông Ngô Đồng thơ mộng để chiêm ngưỡng 3 hang động hùng vĩ gồm hang Cả, hang Hai và hang Ba.
Khung cảnh Tam Cốc nổi bật bởi sự kết hợp hài hòa của đá và nước mang những hình thù đa dạng, nối tiếp nhau ngọn này đến ngọn khác.
Ngoài ra, bạn còn được chiêm ngưỡng “Động xanh”. Bích Động gồm một động khô nằm trên lưng chừng núi (làm chùa Bích Động) và một hang động nước đâm xuyên qua lòng núi (gọi là Xuyên Thủy Động).
Phía trước động là nhánh sông Ngô Đồng uốn lượn bên sườn núi, bên kia sông là cánh đồng lúa đẹp say lòng người.
Chùa Bái Đính
Chùa Bái Đính là một quần thể chùa lớn nằm ở cửa ngõ phía Tây vào cố đô Hoa Lư. Chùa ở lưng chừng núi nhìn ra thung lũng mênh mông hồ và núi đá hùng vĩ của Ninh Bình.
Chùa Bái Đính được công nhận là quần thể chùa lớn nhất khu vực Đông Nam Á và hiện đang lưu giữ nhiều kỷ lục hoành tráng như: chùa có hành lang La Hán dài nhất châu Á, chùa có tượng phật bằng đồng dát vàng lớn nhất châu Á, chùa có tượng Di lặc bằng đồng lớn nhất Đông Nam Á,…
Cố đô Hoa Lư
Với bề dày lịch sử ngàn năm văn hiến, Cố đô Hoa Lư à một quần thể di tích quốc gia mang nét kiến trúc lịch sử và văn hóa riêng làm nên vẻ cổ kính và hào hùng của di tích lịch sử thời xưa. Dù trải qua nhiều thăng trầm của thời gian, Hoa Lư vẫn còn giữ được những dấu vết lịch sử của nó.
Đó là những bức tường thành vững chãi, là hai ngôi đền thờ vưa Đinh Tiên Hoàng và vua Lê Đại Hành uy nghiêm được xây dựng mô phỏng kinh đô Hoa Lư xưa.
Khu du lịch Vân Long
Khu du lịch Vân Long nằm trên địa bàn huyện Gia Viễn, tỉnh Ninh Bình. Nơi đây được công nhận là khu bảo tồn thiên nhiên đất ngập nước của vùng Đồng bằng châu thổ Bắc Bộ.
Bắt đầu khai thác du lịch vào năm 1998, đây là một trong những trọng điểm du lịch của Quốc gia. Không chỉ vậy khu du lịch Vân Long còn đang nắm giữ hai kỉ lục Việt Nam là: “Nơi có số lượng cá thể voọc mông trắng nhiều nhất” và “Nơi có bức tranh tự nhiên lớn nhất”.
Đến với khu du lịch Vân Long bạn không chỉ được đắm mình vào không gian hoang dã trong lành mà còn được chiêm ngưỡng những cảnh sắc hấp dẫn vô cùng đẹp đẽ. Đi thuyền dọc đầm bạn sẽ được thưởng thức bức tranh thủy mặc in bóng trên hồ nước trong vát như một tấm gương khổng lồ.
Khu du lịch sinh thái Thung Nham
Khu du lịch sinh thái Thung Nham là một khu du lịch sinh thái mới được xây dựng nằm trên địa bàn xã Ninh Hải, huyện Hoa Lư tỉnh Ninh Bình. Nơi đây nằm trong vùng lõi của khu quần thể danh thắng Tràng An nổi tiếng.
Không chỉ được thăm thú những hang động được khéo léo đẽo tạc bởi bàn tay của mẹ thiên nhiên như động Vái Giời, Hang Bụt, … mà bạn còn được chiêm ngưỡng khung cảnh dòng sông trong xanh uốn lượn giữa những dãy núi đá vôi cao sừng sững. Những đàn chim sải cánh liệng khắp không gian thật bình yên tĩnh lặng.
Khu vực vườn chim Thung Nham là không gian sinh sống của rất nhiều loài chim khác nhau như cò, vạc, … và cả hằng hạc và phượng hoàng, hai loài chim đã được ghi tên trong sách đỏ.
| Đọc thêm: Vườn chim Thung Nham đẹp tuyệt!
Thạch Bích – Thung Nắng
Để tới được Thung Nắng, thay vì đi thuyền từ bến Đình Các (Tam Cốc), bạn cần đi thêm khoảng hơn 500m đường bộ đến đi thuyền từ bến Thạch Bích.
Lênh đênh giữa sóng nước và hai bên bờ vàng ươm đồng lúa rì rào và những vách núi trùng điệp khoảng 3 km là bạn đến được với hang Thung Nắng rồi.
Hang Thung Nắng dài khoảng 100m. Sau khi đi hết hang là bạn có thể đặt chân tới đền Thung Nắng rồi. Dựng lưng vào núi, giữa một không gian núi rừng rộng lớn, đền Thung Nắng đem lại cho bạn một cảm giác thật tĩnh lặng và bình yên.
Trên đường quay trở về bến Thạch Bích bạn nhớ ghé thăm đền Vối nhé. Ngôi đền có tuổi thọ hàng trăm năm này được xây dựng từ thời nhà Lê. Đền được xây dựng hoàn toàn bằng đá và được trang trí bằng những đồ vật đá chạm khắc tỉ mỉ công phu.
Động Am Tiên
Với kinh nghiệm du lịch Ninh Bình của mình thì NếmTV xin khẳng định động Am Tiên là một trong những nơi toát lên được nét đẹp nên thơ nhưng vẫn pha chút u ám của lịch sử xưa, là một địa điểm không thể bỏ qua khi đến Ninh Bình.
Động Am Tiên nằm gọn trong thung lũng nhỏ ẩn mình trong những dãy núi đá vôi trùng điệp. Động có thảm thực vật xanh tốt khiến nơi đây như không thuộc về thế giới ngoài kia mà là “chốn bồng lai tiên cảnh” với vẻ đẹp tĩnh mịch, thần bí như cõi thiên thai.
Nhà thờ đá Phát Diệm
Nhà thờ Phát Diệm là một công trình được mệnh danh như là “Kinh đô công giáo của Việt Nam”. Đây là một quần thể nhà thờ Công giáo có diện tích khoảng 22 ha. Quần thể nằm trên địa phận thị trấn Phát Diệm, huyện Kim Sơn, tỉnh Ninh Bình.
Đây là một quần thể nhà thờ Công giáo có diện tích khoảng 22 ha. Quần thể nằm trên địa phận thị trấn Phát Diệm, huyện Kim Sơn, tỉnh Ninh Bình.
Nhà thờ có lối kiến trúc độc đáo kết hợp giữa phong cách Gothic đặc trưng của nhà thờ châu Âu và những họa tiết trang trí của đình chùa Việt Nam.
| Đọc thêm: Ninh Bình có gì chơi? Nếm TV mách bạn 7+ địa điểm hot nhất Ninh Bình
Những món ăn nhất định phải thử khi du lịch Ninh Bình
Cơm cháy Ninh Bình
Một trong những đặc sản Ninh Bình nổi tiếng nhất chính là cơm cháy. Đây là một món ăn dân dã được rất nhiều người ưa chuộng.
Cơm cháy được làm từ gạo nguyên chất chiên vàng giòn. Cơm cháy Ninh Bình có hương thơm dịu nhẹ của hạt gạo được tuyển chọn kĩ lưỡng kết hợp với vị ngậy ngọt của ruốc được xé bông vô cùng đặc trưng và chỉ có thể tìm thấy tại nơi đây mà thôi.
Bạn có thể tìm mua món ăn độc đáo này ở khắp nơi, từ thành phố Ninh Bình cho tới những khu danh lam nổi tiếng như chùa Bái Đính, Tràng An, cố đô Hoa Lư, … với giá cả vô cùng bình dân.
Gỏi cá nhệch Kim Sơn
Cá nhệch là một loài cá đặc sản Ninh Bình. Để thưởng thức được tròn nhất hương vị của loài cá này, người dân địa phương thường đề cử món gỏi cá nhệch của vùng Kim Sơn.
Những con cá nhệch to và nặng tới 400 kg vô cùng tươi ngon và chắc thịt được chế biến tỉ mỉ và cẩn thận để cho ra đời một món gỏi khiến thực khách phải say lòng không quên.
Khi thưởng thức món ăn này bạn sẽ cảm nhận được vị thơm bùi của gạo nếp rang và vị chua thanh của dấm thêm một chút cay nồng từ các loại gia vị hòa quyện trong bát nước chấm gỏi
Ốc núi Ninh Bình
Ốc núi là một món đặc sản Ninh Bình mới được biết đến nhưng chiếm được cảm tình của rất nhiều du khách.
Đây là một loài ốc hiếm có khó bắt. Chúng sống trong những hốc đá khuất hiểm trở nằm sâu trong các hang động. Mùa thu hoạch của loài ốc này trùng với mùa mưa, vào khoảng thời gian từ tháng 4 tới tháng 8. Để bắt được ốc núi người dân phải dậy từ tờ mờ sáng để kịp thu hoạch lúc ốc bò ra khỏi hang kiếm ăn.
Ốc núi Ninh Bình có hương vị rất hấp dẫn, dai dai giòn giòn lại có vị ngọt của thuốc bắc. Tới Ninh Bình bạn có thể thưởng thức được những món được chế biến từ ốc núi khác nhau như ốc núi nướng, ốc núi xào me, ốc núi hấp gừng, …
Tái dê Hoa Lư
Là một vùng đất có nhiều đồi núi, dê trở thành một món đặc sản không thể không kể đến khi nhắc đến Ninh Bình. Đây là một món ăn dân dã đã nổi tiếng nhiều đời ở vùng đất cố đô Hoa Lư.
Nổi tiếng nhất trong các món ăn được chế biến từ dê chính là Tái dê Hoa Lư. Đây là một món ăn tương đối cầu kì trong khâu chế biến. Từng miếng thịt dê sau khi được cẩn thận chế biến sẽ mang một hương vị thơm ngon, không hề có mùi hôi.
Tái dê thường được ăn kèm với các loại lá, quả và món nước tương gừng đặc trưng của Ninh Bình.
Nem Yên Mạc
Khu vực huyện Yên Mạc của Ninh Bình nức tiếng gần xa với món nem chua cổ truyền.
Nguyên liệu chính của món đặc sản Ninh Bình là thịt lợn xay thật nhuyễn cùng với bì lợn thái sợi nhỏ được nêm nếm gia vị vừa miệng. Để tăng thêm sự hấp dẫn cho món nem, người dân địa phương thường cho thêm tỏi ớt và lá ổi để gói chung.
Tuy nguyên liệu làm nên một cây nem Yên Mạc rất đơn giản nhưng quá trình để có thể chế biến làm nên món nem mang màu hồng của thịt lợn đặc trưng hút mắt với hương vị thơm ngon thì không hề đơn giản tí nào.
Mắm tép Gia Viễn
Khi đặt chân tới vùng đất cố đô, bạn không thể nào bỏ qua cơ hội được thưởng thức món đặc sản Ninh Bình Mắm tép Gia Viễn. Nhiều người tin rằng đây chính là một trong những đại diện tiêu biểu nhất của nền ẩm thực Ninh Bình.
Nguyên liệu chính cho món mắm này những con tép riu già có thân tròn nhỏ và vỏ màu xanh lam vẫn còn tươi ngon. Sau khi được sơ chế cẩn thận, tép được cho vào chum và bịt kín trong vòng ít nhất là một tháng rồi mới đem nấu chín. Sau khi chế biến xong mắm có vị ngọt đặc trưng của tép vô cùng hấp dẫn thực khách.
Ninh Bình đẹp tuyệt như vậy đó! Sẽ chẳng nơi đâu có những danh lam, khu di tích hay văn hóa ẩm thực. Ninh Bình – đơn giản là không thể không đi!
