Ra đời từ năm 1889, chợ Đồng Xuân là nơi buôn bán, trao đổi của người dân trong thành thị. Và cho tới ngày nay, nơi đây vẫn được xem như một trong những khu chợ lớn nhất thủ đô.
Người Pháp là những người đầu tiên quy hoạch và dồn tất cả các hàng quán vào khu đất trống tạo thành chợ. Một vài năm sau đó, khu đất trống đó được xây dựng thành chợ với nét kiến trúc độc đáo của Pháp.
Ngày nay, sau nhiều đổi thay chợ Đồng Xuân vẫn là một nơi buôn bán sầm uất của thủ đô, mang đậm dấu ấn lịch sử.
CHỢ ĐỒNG XUÂN KHI MỚI XÂY DỰNG
Nước ta trong thời kì Pháp thuộc đã có nhiều công trình được các kiến trúc sư tài năng người Pháp thiết kế và xây dựng như cầu Long Biên, ga Hà Nội, nhà thờ lớn và chợ Đồng Xuân cũng là một trong số đó.
Mang đậm nét kiến trúc độc đáo của Pháp, năm 1890 chợ được xây dựng với 5 vòm cửa và 5 nhà cầu có chiều dài 52m, cao 19m, rộng 25m.
Toàn bộ khu chợ có diện tích khoảng 6.500 m2. Mặt tiền mang lối kiến trúc Pháp với 5 phần hình tam giác có trổ lỗ như tổ ong, lợp mái tôn.
Cổ kính mà hiện đại có lẽ là điểm nổi bật của nền kiến trúc Pháp, một nền kiến trúc khiến cả thế giới phải ngưỡng mộ. Dù đã được xây dựng hơn 100 năm nay, chợ Đồng Xuân vẫn mang trong mình một nét đẹp độc đáo và khác lạ.
Là nơi buôn bán, trao đổi nhiều mặt hàng từ thời xa xưa, hồi đó chợ chỉ họp hai ngày một phiên. Nhưng về sau, do nhu cầu của sự phát triển kinh tế thương mại, những phiên họp chợ ngày càng đông dần, diễn ra từ sáng đến tận tối muộn.
Các mặt hàng ở đây cũng được các tiểu thương buôn bán đa dạng, từ hàng nông sản, thực phẩm đến rau quả, vải vóc, thậm chí có cả những máy móc của Pháp, Trung Hoa, Ấn Độ,….
CHỢ ĐỒNG XUÂN NGÀY NAY
Sau chiến tranh, chợ Đồng Xuân vẫn là nơi buôn bán đông đảo của nhiều người dân thủ đô, vào năm 1994 sau một trận hỏa hoạn đã khiến toàn bộ khu chợ và các gian hàng đều bị lửa thiêu trụi.
Năm 1995, chợ chính thức được sửa sang lại, với diện tích rộng hơn trước và xây dựng thêm nhiều lối đi vào chợ, cho những khách mua hàng hay những chủ gian hàng trong chợ thuận tiện hơn cho việc buôn bán, trao đổi.
Ngày nay, chợ Đồng Xuân nằm trên khu phố Đồng Xuân – Hoàn Kiếm – Hà Nội, là một phố nằm trong khu phố cổ, phía bắc là phố Hàng Khoai, phía nam là phố Cầu Đông, phía tây là phố Đồng Xuân, phía đông là ngõ chợ Đồng Xuân.
Với một vị trí trung tâm thành phố, nơi đây được xem như khu chợ lớn nhất thủ đô với nhiều hoạt động buôn bán trao đổi diễn ra hằng ngày.
Chợ bắt đầu mở cửa từ 8h đến 18h vào các ngày trong tuần. Tuy nhiên vào những ngày cuối tuần (từ thứ 6 đến chủ nhật) chợ có phiên họp đêm.
Phiên chợ đêm của chợ Đồng Xuân thường diễn ra khá dài, thường từ 18h tới 1 – 2h sáng ngày hôm sau. Cũng như bao phiên chợ đêm khác, lúc chợ đông đúc, nhộn nhịp nhất là khoảng từ 22h30 – 23h.
Vậy thì, liệu rằng những mặt hàng được bán ở chợ có đủ đa dạng và phù hợp với nhu cầu của nhiều người khác nhau hay không? Chúng ta hãy cùng tìm hiểu về hoạt động mua bán ở chợ Đồng Xuân.
NHỮNG HÀNG HÓA ĐƯỢC BÁN Ở CHỢ
Nhắc đến “chợ” thì chắc hẳn loại hàng hóa nào bạn muốn tìm mua cũng đều có mặt ở đây.
Được coi là một khu chợ lớn nhất thủ đô, chợ Đồng Xuân là nơi diễn ra hoạt động buôn bán, trao đổi đông đúc của thành phố.
Những mặt hàng được bán phổ biến ở đây như quần áo, mỹ phẩm, giày dép, cho đến túi xách, các chị em có thể tha hồ lựa chọn cho mình những món đồ phù hợp.
Chợ được phân theo khu nên mọi người có thể dễ dàng tìm kiếm những mặt hàng mình muốn mua một cách nhanh chóng, và đặc biệt là không sợ bị “choáng ngợp” vì ở đây có quá nhiều gian hàng.
Ngoài ra, chợ còn là nơi bán nhiều mặt hàng đa dạng, chẳng khó để tìm những gian hàng hải sản tươi ngon, chất lượng mà giá cả còn hợp lý. Tuy nhiên nếu như bạn là khách mua buôn thì sẽ được mua với một giá “mềm” hơn rất nhiều nha.
Từ đồ ăn như bánh kẹo đến quần áo, vải vóc, túi xách, giày dép, mũ nón, hay những đồ phụ kiện cũng đều có thể tìm mua tại đây. Ở đây không chỉ đa dạng từ những loại hàng hóa mà còn phù hợp với nhiều lứa tuổi khác nhau.
ẨM THỰC KHU CHỢ ĐỒNG XUÂN
Sẽ chẳng có gì khó khăn nếu như bạn tới khu chợ Đồng Xuân để tìm kiếm một món ăn ưa thích của mình. Được nổi tiếng với một thiên đường ẩm thực, nơi đây có nhiều món nổi tiếng mà bạn sẽ không tìm thấy hương vị này ở một nơi khác.
Nổi tiếng với bát bún chả kẹp que tre thơm nức, được nướng trên than hoa. Từng miếng thịt được cuộn với lá lốt ăn cùng giấm me, giấm sấu mang đến một hương vị khác lạ.
Hay chăng là một bát cháo sườn sụn ấm nóng cho những ngày đông lạnh buốt, cháo được ninh nhừ, nhuyễn như bột, đặc sánh, thơm mùi thịt và ngọt vị nước hầm xương. Mọi người thường ăn kèm với quẩy nóng và ruốc cho hương vị thêm phần đậm đà hơn.
Chè xuka cũng là một trong những món ăn có tiếng ở chợ Đồng Xuân, sự kết hợp hoàn hảo từ các nguyên liệu thơm ngon và đầy màu sắc. Những cốc Caramen trắng mềm, thơm ngậy, thêm một chút thạch rau câu xanh mát kết hợp cùng vị long nhãn ngọt lịm. Thạch trân châu giòn, thạch lựu đỏ và vị nước cốt dừa ngọt ngào, thơm nức ….
Chợ Đồng Xuân không chỉ là khu chợ buôn bán với nhiều loại hàng hóa mà mọi người dân thủ đô đều có thể tìm kiếm tại đây, chợ còn là một dấu ấn lịch sử quan trọng của đất nước. Nơi chứa đựng nhiều giá trị văn hóa, tinh thần của người dân đất Hà Thành.
© Bản quyền hình ảnh: Trong bài viết có sử dụng hình ảnh được tổng hợp từ nhiều nguồn trên Internet (Google Image, Instagram, Facebook,…). Bản quyền những hình ảnh này thuộc về chính tác giả của bức ảnh. Xem chính sách bản quyền, TẠI ĐÂY!
